🍊蒸南瓜饼,蒸箱里的美味诱惑🍊
南瓜，这种看似平凡却充满营养的食材，经过巧手的烹饪，可以变成一道美味可口的佳肴，蒸南瓜饼便是其中一道让人垂涎欲滴的美食，如何在蒸箱里蒸出好吃又营养的南瓜饼呢？下面就来为大家详细介绍一下。
🍊【准备材料】🍊
- 南瓜：500克
- 中筋面粉：100克
- 白糖：30克
- 鸡蛋：1个
- 植物油：适量
- 芝麻：少许（可选）
🍊【制作步骤】🍊
- 南瓜蒸熟：将南瓜去皮去籽，切成小块，放入蒸锅中，蒸至熟透，大约需要15-20分钟。
- 搅拌成泥：将蒸熟的南瓜取出，放入碗中,用勺子压成泥状。
- 加入面粉：在南瓜泥中加入中筋面粉，搅拌均匀,形成光滑的面团。
- 加入鸡蛋和糖：在面团中加入一个鸡蛋和30克白糖,继续搅拌均匀。
- 揉成小饼：将面团揉成一个个小圆饼,厚度大约为1厘米左右。
- 蒸箱预热：将蒸箱预热至100℃，放入小饼,注意留出一定的间隔。
- 蒸制时间：盖上蒸箱盖，蒸制大约10分钟,直到饼面呈金黄色。
- 出锅装盘：将蒸好的南瓜饼取出，撒上少许芝麻（可选）,即可装盘享用。
🍊【小贴士】🍊
- 南瓜的选择：选择成熟的南瓜，颜色鲜亮,口感更佳。
- 面粉的用量：根据南瓜的含水量调整面粉的用量,确保面团不粘手。
- 蒸箱温度：蒸箱温度不宜过高，以免饼面过度蒸煮,影响口感。
🍊【🍊蒸南瓜饼不仅制作简单，而且营养丰富，是一道老少皆宜的美食，在蒸箱里蒸制，能够最大程度地保留南瓜的营养成分，让饼更加美味，快快动手尝试一下吧，相信你一定会爱上这道蒸南瓜饼的！🎉🍴
