🍖贵州蒸烧肉家常做法,美味在家就能享！
贵州，一个充满民族风情的地方，那里的美食更是让人回味无穷，就让我来为大家揭秘贵州蒸烧肉的家常做法，让你在家也能轻松享受到这道美味的佳肴！🥘
🌟食材准备：
- 五花肉 500克
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 蒜苗 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 花椒粉 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌟制作步骤：
1️⃣ 五花肉洗净，切成薄片，放入碗中，加入适量的酱油、料酒、花椒粉、盐,拌匀腌制20分钟。
2️⃣ 生姜、大蒜切片,蒜苗切段备用。
3️⃣ 锅中放入适量的食用油,油热后放入生姜片和大蒜片爆香。
4️⃣ 将腌制好的五花肉放入锅中,翻炒至肉片变色。
5️⃣ 加入蒜苗段,继续翻炒至蒜苗断生。
6️⃣ 加入适量的水,大火烧开后转小火慢炖。
7️⃣ 待汤汁浓稠，五花肉熟透后,即可关火。
🌟小贴士：
- 肉片要切得薄一些,这样更容易入味。
- 腌制五花肉时,加入花椒粉可以增加肉片的麻味。
- 翻炒五花肉时，注意火候,以免肉片烧焦。
🍲上桌啦！🍲看着金黄诱人的贵州蒸烧肉，是不是已经垂涎欲滴了呢？快动手试试吧，保证让你回味无穷！👍
通过以上的家常做法，相信你已经学会了如何制作美味的贵州蒸烧肉，快和家人朋友一起分享这份美味吧！🥳🥳🥳
