🍅🐟白鲳鱼西红柿蒸制秘籍,美味可口,简单易学!
白鲳鱼和西红柿是两种非常常见的食材,将它们搭配在一起蒸制,不仅美味可口,而且营养丰富,下面,就让我为大家分享一份白鲳鱼西红柿蒸制的秘籍,让你轻松在家享受美食!
🍅🐟【食材准备】
- 白鲳鱼1条(约500克)
- 西红柿2个
- 姜片适量
- 葱花适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
🍅🐟【制作步骤】
- 将白鲳鱼去鳞、去内脏、去头尾,清洗干净,用刀在鱼身上划几道口子,以便入味。
- 西红柿洗净,切成小块备用。
- 在鱼身上撒上适量的盐,腌制10分钟。
- 将腌制好的白鲳鱼放入盘中,摆成扇形。
- 在鱼身上均匀地铺上西红柿块,撒上姜片和葱花。
- 锅中加水烧开,将鱼盘放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
- 蒸好后,取出鱼盘,撒上适量的鸡精和食用油,搅拌均匀即可。
🍅🐟【小贴士】
- 蒸鱼时,火候不宜过大,以免鱼皮破裂。
- 西红柿切块时,不宜切得太小,以免蒸制过程中流失过多水分。
- 调味料可以根据个人口味适量添加。
🍅🐟【美味分享】蒸好的白鲳鱼西红柿色泽鲜艳,鱼肉鲜嫩,西红柿酸甜可口,两者搭配,口感丰富,这道菜不仅适合家庭聚餐,也是一道适合老人和小孩的美食。
学会了这道白鲳鱼西红柿蒸制秘籍,你还在等什么呢?快快动手尝试一下吧!👩🍳🍽️



