🌟红白萝卜丝先蒸后炒,简单美味又健康🌟
在我们的日常生活中,红白萝卜丝是一道常见的家常菜,不仅味道鲜美,而且营养丰富,就让我来为大家介绍一道红白萝卜丝先蒸后炒的做法,简单易学,美味可口,快来看看吧!🎉
🍽️食材准备:
- 红萝卜:1根
- 白萝卜:1根
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
🌟制作步骤:
1️⃣ 将红萝卜和白萝卜去皮,切成细丝。🔪2️⃣ 葱、姜、蒜洗净,切成末备用。🧼3️⃣ 烧一锅水,水开后放入红白萝卜丝,蒸5-8分钟,使萝卜丝熟透。🍲4️⃣ 另起锅,倒入适量食用油,油热后放入葱、姜、蒜末爆香。🌶️5️⃣ 将蒸好的红白萝卜丝放入锅中,翻炒均匀。🔥6️⃣ 加入适量盐和鸡精,继续翻炒均匀。🍲7️⃣ 根据个人口味,可以加入少许酱油或醋调味。🍜8️⃣ 出锅前撒上少许葱花,即可享用美味的红白萝卜丝先蒸后炒。🌿
🍽️小贴士:
- 蒸萝卜丝的时间不宜过长,以免萝卜丝变得过于软烂。
- 红白萝卜丝炒制时,火候不宜过大,以免萝卜丝炒糊。
- 加入酱油或醋时,要根据个人口味适量添加。
红白萝卜丝先蒸后炒是一道简单易学、美味可口的菜肴,不仅营养丰富,还能促进消化,非常适合家人朋友聚餐时享用,赶快动手试试吧!🎈



