🍧 蒸枣糕发糕家常做法,轻松学会做美味甜品!
😋 家常美食,总是让人倍感亲切,就为大家带来一款美味又健康的甜品——蒸枣糕发糕!🍮
🍯 我们来准备食材:
- 中筋面粉 200克
- 红枣 适量
- 白糖 50克
- 酵母 3克
- 水 适量
🍜 让我们开始制作吧!
将红枣洗净,去核,备用。🍇
在一个大碗中,将面粉、白糖和酵母混合均匀。🍪
逐渐加入适量的水,边加边搅拌,直至形成光滑的面团。🍲
将面团揉至表面光滑,盖上湿布或保鲜膜,放置温暖处发酵至体积膨胀一倍,大约需要1-2小时。🕒
发酵好的面团,轻轻揉搓排气,将红枣均匀地放入面团中。🍫
取一个蒸锅,放入蒸笼,铺上油纸或刷上一层油,将面团放入蒸笼中。🍳
开大火,将水烧开后,转小火,蒸约30分钟。🔥
蒸至发糕表面呈金黄色,即可关火。🌟
取出发糕,稍微冷却后,切成小块,即可享用。🍴
😋 蒸枣糕发糕不仅口感松软,而且营养丰富,具有补气养血、健脾养胃的功效。🍯
🎉 家常做法,简单易学,快快动手尝试一下吧!相信这款美味的蒸枣糕发糕,一定会成为你家的甜品新宠!🍧



