蒸咸菜萝卜正宗做法

🍽️ 蒸咸菜萝卜正宗做法,家的味道在这里！

在我国，咸菜萝卜是一道极具特色的传统美食，它以独特的风味和简单的做法，赢得了广大人民群众的喜爱，就让我为大家揭秘蒸咸菜萝卜的正宗做法,让你在家也能品尝到这道美味的佳肴！

🌿 原料准备：

1. 咸菜萝卜 500克
2. 食用油 适量
3. 盐 适量
4. 酱油 适量
5. 香葱 适量
6. 姜末 适量

🌿 制作步骤：

1. 将咸菜萝卜清洗干净，切成薄片。🍅

2. 在锅中加入适量清水，放入切好的咸菜萝卜，大火烧开后转小火煮至萝卜熟软。🌶️

3. 另起锅，加入适量食用油，油热后放入香葱和姜末炒香。🌱

4. 将煮好的咸菜萝卜捞出，沥干水分，放入碗中，将炒香的葱姜放入萝卜中，加入适量盐和酱油调味。🌶️

5. 将调好味的咸菜萝卜放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右。🍲

6. 蒸好的咸菜萝卜取出，撒上葱花即可享用。🌿

🌿 小贴士：

1. 咸菜萝卜的腌制时间不宜过长，以免口感过于咸涩。🌶️

2. 蒸制过程中，注意火候，以免蒸煮时间过长，导致萝卜变烂。🍲

3. 根据个人口味，可适量添加其他调料，如鸡精、豆瓣酱等。🌿

蒸咸菜萝卜，简单易学，美味可口，快动手试试吧，让这道传统美食陪伴你度过美好的时光！🍽️🍲🌿