🍗粉丝蒸鸡腿,美味又简单,快来看看怎么做吧!
鸡腿是餐桌上常见的食材,而粉丝蒸鸡腿更是家常便饭中的美味佳肴,就让我来给大家分享一道简单又美味的粉丝蒸鸡腿的做法,保证让你一试倾心!
🌟材料准备:
- 鸡腿2个
- 粉丝适量
- 葱、姜、蒜适量
- 酱油、料酒、生抽、老抽适量
- 盐、糖、胡椒粉适量
- 香菜适量
🌟做法步骤:
鸡腿洗净,用刀背拍松,方便入味,将鸡腿放入碗中,加入适量的酱油、料酒、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉,腌制20分钟。
粉丝用温水泡软,沥干水分备用。
葱、姜、蒜切成末,香菜切成段。
将腌制好的鸡腿放在粉丝上,撒上葱、姜、蒜末。
锅中加水烧开,放入鸡腿和粉丝,大火蒸15分钟。
蒸好的鸡腿取出,撒上香菜段即可。
🌟小贴士:
- 腌制鸡腿时,可以加入一些料酒去腥,让鸡腿更加鲜美。
- 粉丝泡软后,要沥干水分,以免蒸出来的粉丝太软。
- 蒸鸡腿时,注意火候,以免鸡腿过于干硬。
🍖粉丝蒸鸡腿是一道简单又美味的家常菜,口感鲜美,营养丰富,学会这道菜,让你在朋友聚会或家庭聚餐中成为焦点人物!快来试试吧!🎉🎉🎉



