🌿芹菜肉蒸茄子🍲:美味又健康的家常菜,可以吃吗?
亲爱的美食爱好者们,今天我要为大家介绍一道美味又健康的家常菜——芹菜肉蒸茄子🍲,这道菜不仅色香味俱佳,而且营养丰富,非常适合追求健康饮食的朋友们,芹菜肉蒸茄子可以吃吗?当然可以!就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法和营养价值吧!
🌿芹菜肉蒸茄子的制作方法:
准备食材:茄子、猪肉、芹菜、生抽、老抽、盐、食用油、姜末、蒜末等。
茄子洗净,切成条状;猪肉切成薄片;芹菜切成段。
热锅凉油,放入姜末、蒜末爆香。
加入猪肉片,翻炒至变色。
放入茄子条,翻炒至茄子表面微黄。
加入生抽、老抽、盐调味,翻炒均匀。
将炒好的茄子肉放入蒸锅中,撒上芹菜段。
大火蒸10分钟左右,即可出锅。
🌿芹菜肉蒸茄子的营养价值:
茄子:茄子富含维生素P,有助于增强血管壁的弹性和韧性,降低血压,茄子还含有丰富的膳食纤维,有助于促进消化。
猪肉:猪肉富含优质蛋白质、脂肪、维生素B1、B2、B6等营养成分,有助于补充体力,提高免疫力。
芹菜:芹菜具有清热解毒、利尿消肿的功效,含有丰富的膳食纤维和多种维生素,有助于降低血脂、血压。
芹菜肉蒸茄子是一道美味又健康的家常菜,富含多种营养成分,非常适合追求健康饮食的朋友们,这道菜制作简单,口感鲜美,是一道不可多得的佳肴,芹菜肉蒸茄子可以吃,而且非常值得尝试哦!🍲🌿



