🍤【蒸虾攻略】爬虾怎么蒸好吃？蒸几分钟恰到好处？
亲爱的美食爱好者们,今天要和大家分享一道家常美味的蒸虾——爬虾！😋
爬虾,又称对虾，肉质鲜美，营养丰富，是很多家庭餐桌上的常客，爬虾怎么蒸好吃呢？下面，就让我来为大家揭晓这个谜底吧！🎉
我们需要准备以下食材和工具：
食材：新鲜爬虾、葱、姜、料酒、生抽、香油、盐
工具：蒸锅、蒸盘、筷子
让我们开始制作吧！
准备爬虾：将新鲜爬虾清洗干净，去掉虾线，剪去虾须和虾脚，备用。🍤
调制酱汁：将葱、姜切成末，放入碗中，加入适量的料酒、生抽、香油和盐，搅拌均匀，制成酱汁。🍜
蒸虾：将处理好的爬虾放入蒸盘中，摆成扇形，淋上调制好的酱汁。🍤
蒸制时间：开大火，将蒸锅中的水烧开，放入蒸盘，盖上锅盖，蒸制5-7分钟。🕒
出锅：蒸好后，用筷子轻轻挑起爬虾，检查虾身是否变红，如果虾身完全变红，即可出锅。🍤
撒上葱花：将蒸好的爬虾取出，撒上葱花，增加口感。🌿
装盘：将爬虾摆入盘中，即可享用这道美味的蒸虾啦！😋
注意事项：
蒸虾时,时间不宜过长，以免虾肉变老，口感变差。🕒
蒸虾时,锅中的水要烧开后再放入蒸盘，否则会影响蒸虾的口感。🌡️
蒸虾时,可以用筷子轻轻挑起虾身，观察虾肉是否变红，以确保蒸制时间适中。🍤
蒸虾是一道简单易学的家常菜,只需要掌握好蒸制时间和调味料，就能做出美味的蒸虾，快来试试吧！🎉
祝大家蒸虾蒸得好吃,用餐愉快！🍽️🍤
