🍳【蒸鸡蛋蜂蜜水】美味又营养,这样做超好吃!
在这个快节奏的生活中,偶尔给自己来一顿美味的早餐,不仅能补充能量,还能让心情愉悦,就教大家如何制作一道简单又营养的蒸鸡蛋蜂蜜水,保证让你一试难忘!🥚🍯
🌟【食材准备】
- 鸡蛋 2个
- 蜂蜜 适量
- 清水 适量
- 盐 少许
🌟【制作步骤】1️⃣ 将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,用筷子搅拌均匀,盐不仅能提味,还能使鸡蛋更加鲜嫩。
2️⃣ 在锅中加入适量清水,水量大约没过鸡蛋的一半即可,水开后,将调好的鸡蛋液慢慢倒入锅中,注意要轻柔,以免破坏鸡蛋的形状。
3️⃣ 将火调至中小火,慢慢蒸煮,这个过程大约需要5-7分钟,具体时间根据火候和个人喜好调整。
4️⃣ 在蒸鸡蛋的过程中,准备蜂蜜水,将适量蜂蜜倒入碗中,加入少量温水搅拌均匀,让蜂蜜更容易溶解。
5️⃣ 当鸡蛋蒸至半熟时,将蜂蜜水均匀地淋在鸡蛋上,这样做的目的是让蜂蜜的味道渗透到鸡蛋中,增加口感。
6️⃣ 继续蒸至鸡蛋完全熟透,即可关火,取出蒸好的鸡蛋,用刀轻轻划开,让蜂蜜水充分渗透。
🌟【小贴士】
- 蒸鸡蛋时,火不宜太大,以免鸡蛋表面熟透而内部未熟。
- 蜂蜜的量可以根据个人口味调整,喜欢甜一些的可以多加一些。
🍽️【享用时刻】蒸鸡蛋蜂蜜水不仅口感鲜美,而且营养丰富,富含蛋白质、维生素等多种对人体有益的成分,搭配一杯清茶,早餐就更加完美了!🍵
快来试试这道简单又美味的蒸鸡蛋蜂蜜水吧,相信你一定会爱上它的!🥳🎉

