🍲肉末蒸莲藕,美味与否,一试便知!
莲藕,又称藕,是我国传统的食材之一,其口感脆嫩,营养丰富,而肉末蒸莲藕,更是将莲藕的美味与肉香完美结合,让人回味无穷,肉末蒸莲藕究竟好不好吃呢?下面,就让我来为大家揭秘!
🍲【食材准备】
- 莲藕:1根
- 猪肉末:适量
- 生姜:适量
- 葱花:适量
- 酱油:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 料酒:适量
🍲【制作步骤】
- 将莲藕洗净,去皮,切成薄片,放入开水中焯水,捞出备用。
- 生姜切片,葱切成葱花备用。
- 热锅凉油,放入姜片爆香,加入猪肉末翻炒至变色。
- 加入适量的酱油、料酒、盐调味,翻炒均匀。
- 将炒好的肉末铺在莲藕片上,放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
- 蒸好后,撒上葱花,即可出锅。
🍲【美味与否,一试便知】肉末蒸莲藕,好不好吃,一试便知。👀
- 肉香浓郁:经过炒制的肉末,香气四溢,与莲藕的清甜相得益彰,让人食欲大开。
- 莲藕脆嫩:蒸煮后的莲藕,口感脆嫩,入口即化,让人回味无穷。
- 营养丰富:莲藕和猪肉都是营养价值极高的食材,搭配在一起,更是美味又健康。
肉末蒸莲藕是一道色香味俱佳的佳肴,无论是作为家常菜还是宴请宾客,都是不错的选择。🍲🍲🍲
快来尝试一下这道美味的肉末蒸莲藕吧,相信你一定会爱上它的!😋😋😋



