西红柿与鸡蛋蒸，是一道简单又美味的家常菜。🍅🍳下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！
🔥【食材准备】
- 西红柿：2个
- 鸡蛋：3个
- 盐：适量
- 食用油：适量
- 葱花：适量
🍳【制作步骤】
- 西红柿洗净，切成小块，备用。🍅
- 鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀。🥚
- 在蒸锅中加入适量的水，大火烧开。🔥
- 把西红柿块放入蒸盘中，撒上葱花。🍅
- 把搅拌好的鸡蛋液均匀地倒在西红柿上。🥚
- 盖上锅盖，大火蒸8-10分钟。🔥
- 蒸好后，取出蒸盘，撒上适量的盐和食用油。🍅🥚
- 搅拌均匀，即可享用美味佳肴。🎉
🌟【小贴士】
- 西红柿要选择成熟的，这样蒸出来的菜才会更加鲜甜。🍅
- 鸡蛋打入碗中后，要充分搅拌均匀，这样蒸出来的鸡蛋才会更加细腻。🥚
- 蒸的时间不宜过长，以免鸡蛋变老。🔥
- 蒸好后，撒上适量的盐和食用油，可以增加菜品的口感。🍅🥚
西红柿与鸡蛋蒸，不仅简单易做，而且营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的菜品，赶快动手试试吧！🎉🍅🥚
