🍲 蒸红薯放肉，美味又营养的蒸菜做法 🍢
红薯，又称地瓜、山芋，是一种营养丰富的食材，而将红薯与肉一起蒸，更是美味又营养的佳肴，蒸红薯放肉怎么蒸的好吃呢？下面，就让我为大家详细介绍一下这道蒸菜的做法吧！👇
🌟 准备食材
红薯：适量猪肉：适量（可选五花肉、排骨等）生抽：适量老抽：适量盐：适量葱花：适量姜片：适量蒜末：适量
🌟 蒸制步骤
红薯洗净，去皮，切成块状；猪肉切成片或小块，用生抽、老抽、盐腌制10分钟。
取一个蒸盘,将红薯块均匀铺在盘底。
将腌制好的猪肉放在红薯上，撒上葱花、姜片、蒜末。
将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约20分钟。
蒸至红薯熟软，猪肉熟透,即可出锅。
🌟 小贴士
红薯切块时，尽量保持大小均匀,以便蒸熟。
肉类腌制时，加入适量的生抽、老抽,可以使肉质更加鲜美。
蒸制过程中，注意火候,避免蒸糊。
如果喜欢口感更丰富,可以在蒸好的红薯上撒上一些芝麻。
🌟 营养价值
红薯富含膳食纤维、维生素A、B族维生素、钾、钙等营养素，具有很好的保健作用，猪肉则含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B1、B2等，两者搭配蒸制,营养更加均衡。
🍲 蒸红薯放肉，简单易做，美味可口，赶快动手试试吧！相信你一定会爱上这道蒸菜！🎉
