🌿 蒸箱蒜蓉蒸西兰花的简单做法 🍽️
西兰花,这种绿色蔬菜富含营养，口感脆嫩，是餐桌上的常客，就为大家分享一道简单美味的蒸菜——蒸箱蒜蓉蒸西兰花。👩🍳
🌟 准备材料：
- 西兰花1颗
- 大蒜3瓣
- 食用油适量
- 盐适量
- 鸡精（可选）少许
🌟 制作步骤：
西兰花处理：将西兰花洗净，切成小朵，放入盐水中浸泡10分钟，去除农药残留，用清水冲洗干净，沥干水分。
蒜蓉准备：大蒜剥皮，切成蒜末，越细越好。
蒸西兰花：将处理好的西兰花放入蒸箱中，用大火蒸约5分钟，直到西兰花变得鲜绿且熟透。
蒜蓉调味：在蒸西兰花的同时，将蒜末放入小碗中，加入适量的盐和鸡精（可选），搅拌均匀。
热油爆香：在蒸西兰花的最后几分钟，热锅倒油，油热后迅速将油浇在蒜末上，激发蒜香。
出锅装盘：西兰花蒸好后，取出，将调好的蒜蓉均匀地撒在西兰花上，再浇上热油，拌匀即可。
🌟 小贴士：
- 蒸西兰花时,可以适当加一点水，以免蒸出来的西兰花过于干燥。
- 蒜蓉蒸西兰花,蒜香浓郁，味道鲜美，是一道简单又健康的家常菜。
🍽️ 蒸箱蒜蓉蒸西兰花，不仅保留了西兰花的营养，还让蒜香与蔬菜完美结合，是一道不可多得的佳肴，快快动手，为家人和朋友准备这道美味的蒸菜吧！🥰
