🍳电饭煲蒸盐蛋,简单又美味的家常菜！
电饭煲蒸盐蛋是一道简单又美味的家常菜，非常适合忙碌的上班族或者家庭主妇,下面就来分享如何用电饭煲蒸出香嫩可口的盐蛋。
🌟【准备材料】
- 盐蛋：4个
- 食用油：适量
- 生抽：适量
- 蒜蓉：适量
🌟【制作步骤】1️⃣将盐蛋洗净，放入锅中加入足够的水，用大火煮开后转小火煮10分钟，使盐蛋熟透。2️⃣煮好的盐蛋取出，用刀轻轻敲碎外壳，剥去蛋壳，将蛋黄和蛋白分开。3️⃣将蛋黄放在碗中，加入适量的生抽和蒜蓉，搅拌均匀。4️⃣在电饭煲内胆中倒入少量的食用油，预热后放入蛋黄，用勺子压扁，使其均匀铺满内胆底部。5️⃣将剥好的蛋白放在蛋黄上面，再将搅拌好的蛋黄放在蛋白上面。6️⃣盖上电饭煲盖，选择“蒸煮”模式，蒸煮时间为15分钟。7️⃣蒸煮完成后，打开电饭煲盖,撒上少许葱花即可。
🌟【小贴士】1️⃣选择新鲜的盐蛋，蛋黄颜色鲜亮，口感更佳。2️⃣在蒸煮过程中，不要频繁打开电饭煲盖，以免影响蒸煮效果。3️⃣根据个人口味，可以适量添加辣椒、香菜等调料。
电饭煲蒸盐蛋是一道简单易学的家常菜，只需要几个简单的步骤，就能享受到美味的盐蛋，快来试试吧！🎉🍳
