🌸花椒芙蓉蒸虾仁，鲜美诱人的家常美食🍤
花椒芙蓉蒸虾仁,是一道集鲜美与营养于一体的家常美食，虾仁肉质鲜嫩，搭配花椒的香辣，再以芙蓉蛋为底，口感丰富，是一道不可多得的佳肴，下面，就让我为大家详细介绍一下花椒芙蓉蒸虾仁的做法吧！👩🍳
🌟【食材准备】
- 虾仁 200克
- 鸡蛋 2个
- 花椒 1小把
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 姜末 适量
- 葱花 适量
🌟【制作步骤】
- 虾仁去壳去肠线,清洗干净，用厨房纸巾吸干水分，撒上少许盐腌制10分钟。
- 鸡蛋打入碗中,加入少许盐，用筷子打散成蛋液。
- 花椒放入热锅中,小火炒出香味，取出备用。
- 将腌制好的虾仁放入蛋液中,轻轻搅拌均匀，使虾仁均匀裹上蛋液。
- 在蒸盘上铺上一层保鲜膜,将虾仁蛋液倒入蒸盘中，撒上姜末和葱花。
- 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约8分钟，直至虾仁熟透。
- 取出蒸好的虾仁,撒上炒好的花椒，再淋上少许食用油，即可上桌享用。
🌟【小贴士】
- 虾仁在腌制时,加入少许盐可以提味，使其更加鲜美。
- 花椒的用量不宜过多,以免过于辣味。
- 蒸虾仁时,火候不宜过大，以免虾仁过熟变老。
🌟【美食分享】花椒芙蓉蒸虾仁，色泽诱人，口感丰富，既可当主食，也可作为一道下酒菜，与家人朋友共享这道美食，不仅能增进感情，还能感受到家的温暖，快动手试试吧，保证让你爱不释手！👍
🎉祝大家烹饪愉快，美食多多！🍽️🌟
