🍤水蒸大虾:简单美味,蒸出鲜美口感🍤
🌊大虾,作为一种美味海鲜,深受人们的喜爱,而水蒸大虾,以其简单、美味、营养的特点,成为了许多家庭餐桌上的常客,如何蒸出一盘美味的水蒸大虾呢?下面,就让我为大家详细介绍一下水蒸大虾的蒸制方法吧!🍳
🍤【准备工作】
- 大虾:新鲜大虾若干只,洗净备用。
- 调料:生抽、香醋、白糖、香油、葱、姜、蒜。
- 蒸锅:一个适合蒸大虾的蒸锅。
🍤【蒸制步骤】
- 将大虾洗净,去掉虾线,剪去虾须和虾脚,备用。
- 葱、姜、蒜分别切成末,备用。
- 将大虾放入蒸锅中,加入适量的生抽、香醋、白糖和香油,拌匀,腌制10分钟。
- 将葱、姜、蒜末撒在腌制好的大虾上,再次拌匀。
- 开大火,将蒸锅中的水烧开后,放入腌制好的大虾,蒸5-8分钟,具体时间根据虾的大小而定。
- 蒸好的大虾取出,撒上葱花,即可上桌享用。
🍤【小贴士】
- 虾线一定要去掉,否则会影响口感。
- 调料可以根据个人口味适量调整。
- 蒸虾时,火候不宜过大,以免虾肉变老。
🍤水蒸大虾,简单易做,美味可口,蒸制过程中,大虾的鲜美与调料的香气相互融合,让人回味无穷,赶快动手尝试一下吧,相信你一定会爱上这道美味佳肴的!🥳🍲


