🐟🦪鲈鱼蒸鲍鱼,美味佳肴轻松做！
亲爱的美食爱好者们，今天要给大家分享一道美味佳肴——鲈鱼蒸鲍鱼！👩🍳🍲
鲈鱼和鲍鱼都是我国常见的海鲜食材，两者搭配蒸制，口感鲜美，营养丰富，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！🎉
🔥【食材准备】
- 鲈鱼1条（约500克）
- 鲍鱼2个
- 姜片适量
- 葱段适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 食用油适量
🍳【制作步骤】
- 鲈鱼去鳞、去内脏、去鳃，清洗干净，用刀在鱼身上划几道口子,方便入味。
- 鲍鱼清洗干净，去掉内脏,用刀将鲍鱼切成薄片。
- 锅中加水烧开，将鲈鱼放入蒸锅中，撒上姜片和葱段,蒸约10分钟。
- 蒸鱼的同时，将鲍鱼片放入另一个盘中，撒上盐和鸡精，淋上少许食用油，待鱼蒸好后,将鲍鱼片放在鱼上面。
- 再次将蒸锅中的水烧开，将鲈鱼和鲍鱼一起放入蒸锅中,蒸约5分钟。
- 蒸好后，取出鲈鱼和鲍鱼，撒上葱花，淋上少许热油,即可享用。
🍽️【小贴士】
- 蒸鱼时，火候不宜过大,以免鱼皮破裂。
- 鲍鱼切片时，注意不要切得太厚,以免影响口感。
- 蒸鱼时，可以在鱼身上放上几片姜片,去腥增香。
🌟这道鲈鱼蒸鲍鱼，色泽诱人，口感鲜美，营养丰富，快快动手试试吧！相信你们一定会做出一道美味的佳肴！🎊🍽️
祝大家做菜愉快，美食不断！🍴🎉
