🐷宝宝蒸猪肝做法大全,营养美味一步到位!
亲爱的家长们,宝宝的健康饮食是我们最关心的话题之一,猪肝富含丰富的铁质、维生素A等营养元素,对于宝宝的生长发育有着极大的益处,就为大家带来宝宝蒸猪肝的做法大全,让宝宝在享受美味的同时,也能摄取到充足的营养。🌟
🌈材料准备
- 猪肝 100克
- 生姜 适量
- 葱 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 香菇 适量(可选)
🍲制作步骤
猪肝处理:将猪肝清洗干净,切成薄片,放入碗中,加入适量的盐和生姜片,腌制10分钟,去除腥味。
香菇泡发:如果使用香菇,提前将香菇泡发,切成小丁备用。
蒸制猪肝:将腌制好的猪肝片放入蒸盘中,撒上香菇丁,淋上少许食用油。
蒸煮时间:将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸制10分钟左右,直至猪肝熟透。
调味:蒸好的猪肝取出,撒上葱花,根据个人口味可以适量加盐调味。
出锅:将蒸好的猪肝装盘,即可上桌。
🌟小贴士
- 猪肝清洗:猪肝在清洗时,可以用面粉或淀粉反复搓洗,以去除血水和杂质。
- 腌制时间:腌制时间不宜过长,以免猪肝变硬。
- 火候控制:蒸制时火候不宜过大,以免猪肝过熟变硬。
宝宝蒸猪肝不仅制作简单,而且营养丰富,是宝宝辅食中的佳品,家长们可以根据宝宝的口味和需求,适当调整食材和调味品,让我们一起动手,为宝宝制作一道美味又健康的蒸猪肝吧!🍲👶🍽️



