🍲 包菜蒸菜团子：美味又健康的家常蒸菜！
包菜蒸菜团子,是一道简单又美味的家常蒸菜，它不仅口感鲜美，而且营养丰富，是家庭餐桌上的一道佳肴，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何蒸出好吃的包菜蒸菜团子吧！🌟
🌱 准备食材：
- 包菜 1颗
- 瘦肉末 200克
- 面粉 适量
- 葱花 适量
- 生姜 适量
- 酱油 适量
- 香油 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
🍳 制作步骤：
准备包菜：将包菜洗净，切成小块，放入开水中焯水，捞出备用，焯水可以使包菜更加柔嫩，蒸出来的菜团子口感更佳。
准备肉馅：将瘦肉末放入碗中，加入葱花、姜末、酱油、盐、胡椒粉和香油，搅拌均匀，腌制10分钟。
和面：在腌制肉馅的同时，将面粉放入碗中，加入适量的水和成面团，揉至表面光滑。
包菜团子：将面团分成小剂子，擀成圆片，放入腌制好的肉馅，包成团子形状。
蒸制：将包菜团子摆放在蒸盘上，大火蒸约15分钟，直到熟透。
出锅：蒸好的包菜蒸菜团子，取出后稍微放凉，即可食用。
🌟 小贴士：
- 包菜选择：选择新鲜的包菜，叶子要绿油油的，这样蒸出来的菜团子更加鲜嫩。
- 肉馅调味：根据个人口味，可以适量调整酱油、盐和胡椒粉的用量。
- 面团揉制：面团要揉至表面光滑，这样蒸出来的菜团子更加有弹性。
包菜蒸菜团子不仅味道鲜美,而且制作简单，是家常菜中的上佳选择，快动手试试吧，让你的家人朋友都能享受到这道美味又健康的蒸菜！🍲🥰
