🌿 蒸丝瓜粉丝蒜蓉,简单美味家常菜 🍲
丝瓜,这种清甜多汁的蔬菜,在我国的餐桌上可是颇受欢迎,就为大家分享一道简单美味的家常菜——蒸丝瓜粉丝蒜蓉。🌱
🌿 材料:
- 丝瓜 1根
- 粉丝 适量
- 蒜蓉 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🌿 做法:
- 丝瓜洗净,去皮,切成条状;粉丝用温水泡软备用。
- 将泡软的粉丝平铺在盘底,丝瓜条放在粉丝上面。
- 取适量蒜蓉,加入少许盐和鸡精,搅拌均匀。
- 将调好的蒜蓉均匀地撒在丝瓜条上。
- 锅中加水烧开,将装有丝瓜和粉丝的盘子放入蒸锅中,大火蒸约5分钟。
- 蒸至丝瓜变软,粉丝熟透,即可取出。
- 撒上少许葱花点缀,淋上少许热油,即可享用。
🌿 小贴士:
- 丝瓜不宜蒸制时间过长,以免口感变差。
- 蒸制过程中,注意掌握火候,以免粉丝过于烂糊。
- 蒜蓉可以根据个人口味适量增减。
🌿 蒸丝瓜粉丝蒜蓉是一道简单易学、美味可口的菜肴。🍲 丝瓜的清甜与粉丝的软糯相得益彰,蒜蓉的香辣更是为这道菜增色不少,快快动手,为家人朋友准备一道美味佳肴吧!🥰
🌿 在这个忙碌的生活中,学会一道简单的家常菜,不仅能让自己在忙碌之余享受美食,还能为家人带来温馨,蒸丝瓜粉丝蒜蓉,让我们一起享受这份美好吧!🌈



