玉米紫菜卷,一道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，而且制作起来也非常方便，下面，就让我来教大家如何蒸出好吃到停不下来的玉米紫菜卷吧！🌽🍃
准备好以下食材：
- 玉米：2根
- 紫菜：适量
- 鸡蛋：1个
- 胡萝卜：适量
- 青椒：适量
- 葱花：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
【制作步骤】
- 玉米洗净,煮熟后剥去玉米粒，备用。🌽
- 胡萝卜和青椒洗净,切成细丝。🥕🥬
- 鸡蛋打散,加入少许盐，搅拌均匀。🍳
- 热锅凉油,倒入鸡蛋液，快速翻炒至凝固，取出备用。🥚
- 紫菜提前用温水泡软,沥干水分。🍃
- 在泡软的紫菜上铺上一层薄薄的鸡蛋丝,再依次放上玉米粒、胡萝卜丝、青椒丝和葱花。🌽🥕🥬
- 将紫菜卷起来,卷紧，用牙签固定。🌽🍃
- 锅中加水烧开,将紫菜卷放入蒸锅中，大火蒸约5分钟。🍲
- 蒸好后,取出紫菜卷，去掉牙签，切成小段，即可享用。🌽🍃
【小贴士】
- 玉米粒不要煮得太烂,保持一定的口感。
- 紫菜要提前泡软,否则不易卷起。
- 蒸的时间不宜过长,以免紫菜变硬。
玉米紫菜卷蒸好后,金黄诱人，口感丰富，既美味又健康，快动手试试吧，保证让你爱不释手！🌟🍽️
