🍚燕子美食蒸米饭，家的味道就在这一碗！
🍃春暖花开，正是燕子归来之时，燕子美食蒸米饭，不仅是一道美味的家常菜，更是承载着家的温馨与幸福的味道，就让我来为大家揭秘这道燕子的经典美食——蒸米饭的做法吧！
🍲【材料准备】
- 大米：500克
- 燕子鱼：1条（约300克）
- 葱：2根
- 姜：3片
- 蒜：3瓣
- 香菜：适量
- 酱油：适量
- 花椒粉：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
🍲【制作步骤】
准备食材：将大米洗净，浸泡30分钟；燕子鱼去鳞、去内脏，清洗干净，切成块状；葱、姜、蒜切末；香菜切碎备用。
腌制燕子鱼：将燕子鱼块放入碗中，加入适量的酱油、花椒粉、盐和食用油，拌匀后腌制10分钟。
蒸米饭：将浸泡好的大米放入电饭煲中，加入适量的水，按下“蒸饭”键，开始蒸煮。
准备调味料：在蒸米饭的同时，将葱、姜、蒜末和香菜放入小碗中，加入适量的酱油和食用油，拌匀备用。
蒸燕子鱼：待米饭蒸至七成熟时，将腌制好的燕子鱼块放入蒸锅中，继续蒸煮10分钟。
调味：将蒸好的燕子鱼取出，放在米饭上，撒上适量的盐和花椒粉，再淋上之前调好的调味料。
完成：待米饭完全蒸熟，撒上香菜，即可享用美味的燕子美食蒸米饭啦！
🍲【小贴士】
- 蒸米饭时,水量不宜过多，以免米饭过于稀软。
- 腌制燕子鱼时,加入适量的油可以让鱼肉更加鲜嫩。
- 蒸鱼时,注意火候，以免鱼肉过熟变老。
🍲【燕子美食蒸米饭，简单易做，营养丰富，是家庭聚餐的佳品，在这个温暖的春天，让我们一起动手，为家人准备一碗美味的燕子美食蒸米饭，感受家的温馨与幸福吧！🏠🍚🥳
