🐦🥛阿胶蒸白鸽肉,美味滋补两不误!
在这个快节奏的生活中,我们常常忽略了对身体的呵护,而一道美味又滋补的菜肴,无疑能给我们带来满满的幸福感,就为大家介绍一道经典滋补菜肴——阿胶蒸白鸽肉,让我们一起享受美食带来的健康与快乐吧!🌟
🔥【食材准备】
- 白鸽肉 1只
- 阿胶 15克
- 姜片 适量
- 葱花 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🍲【制作步骤】1️⃣ 将白鸽肉清洗干净,切成小块,放入碗中,加入姜片、葱花、盐、鸡精,拌匀腌制10分钟。2️⃣ 阿胶提前用温水泡软,备用。3️⃣ 取一个蒸盘,将腌制好的白鸽肉铺在蒸盘上,撒上泡软的阿胶。4️⃣ 锅中加水烧开,将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸30分钟。5️⃣ 蒸至白鸽肉熟透,汤汁浓郁,即可出锅。
🌈【烹饪小贴士】
- 蒸白鸽肉时,注意火候,以免肉块过于干硬。
- 阿胶在蒸制过程中会溶解,形成美味的汤汁,所以要提前泡软。
- 调味料可根据个人口味适量添加。
🍽️【美味分享】阿胶蒸白鸽肉,色香味俱佳,肉质鲜嫩,汤汁浓郁,阿胶具有补血养颜、滋阴润燥的功效,而白鸽肉则富含蛋白质和多种氨基酸,两者搭配,既美味又滋补,在享受美食的同时,还能为身体补充所需的营养,实为养生佳品。
📢【阿胶蒸白鸽肉,一道简单又美味的滋补菜肴,让我们在忙碌的生活中,也能享受到美食带来的幸福,赶快动手试试吧,让你的家人和朋友也一起品尝这份健康与美味吧!🥰🥳


