🌟白菜蒸虾蒸粉条的做法大全🌟
食材准备
- 白菜：1颗
- 虾：300克
- 粉条：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 食用油：适量
白菜蒸虾蒸粉条的做法
准备食材：将白菜洗净，切成片；虾去壳去头，留虾身；粉条提前泡软。
调制酱料：将葱、姜、蒜切成末，放入碗中，加入生抽、老抽、盐、料酒和少量食用油,搅拌均匀。
蒸虾：将虾放入蒸盘中，淋上适量酱料,上锅蒸5分钟。
蒸粉条：将泡软的粉条铺在蒸盘上，撒上适量酱料,上锅蒸5分钟。
蒸白菜：将切好的白菜片铺在蒸盘上，淋上适量酱料,上锅蒸5分钟。
出锅：将蒸好的虾、粉条和白菜装盘,即可享用。
小贴士
虾和粉条蒸的时间不宜过长,以免变硬。
酱料可以根据个人口味适量调整。
白菜可以提前焯水，去除多余的水分,使其更加鲜嫩。
蒸菜时，可以适当增加一些蔬菜，如香菇、胡萝卜等,丰富口感。
蒸菜时，锅内的水要烧开后，再放菜,保持菜品的鲜嫩。
美味分享
这道白菜蒸虾蒸粉条，色泽诱人，口感鲜美，营养丰富，适合家庭聚餐、朋友聚会等场合，是一道非常受欢迎的蒸菜，赶快动手试试吧！🍲🌟
