🍖【家常美味】沉香榨菜蒸排骨，做法简单，口感鲜美,做好吃！
亲爱的朋友们，今天我要分享一道超级美味的家常菜——沉香榨菜蒸排骨，这道菜不仅制作简单，而且口感鲜美，绝对是餐桌上的一道亮丽风景线！🌟
我们来准备一下食材，我们需要新鲜的排骨、沉香榨菜、大葱、生姜、料酒、生抽、老抽、白糖、食盐、食用油等。🍲
【制作步骤】
- 将排骨清洗干净，切成适当大小的段，用料酒、生抽、老抽、白糖、食盐腌制10分钟，让排骨充分吸收调料的味道。🍖
- 沉香榨菜切成小块，大葱和生姜切成末备用。🧅
- 在腌制好的排骨中加入切好的榨菜、大葱和生姜，搅拌均匀，让每一块排骨都裹上调料。🥢
- 取一个蒸盘，将调好味的排骨平铺在盘子上，撒上少许食用油，防止蒸煮过程中排骨粘盘。🍲
- 开大火，将蒸锅中的水烧开后，将排骨放入蒸锅中，大火蒸制约20分钟。🌶️
- 时间到，打开锅盖，香气扑鼻的沉香榨菜蒸排骨就可以出锅了！😋
【小贴士】
- 排骨在腌制时,可以根据个人口味适量添加一些胡椒粉或其他调料。
- 蒸排骨时，火候要大,这样蒸出来的排骨才会更加鲜嫩。
这道沉香榨菜蒸排骨，色泽红亮，肉质鲜嫩，榨菜的清香与排骨的鲜美完美结合，让人食欲大增，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都是不可或缺的佳肴。🎉
赶快动手试试吧，相信我，你一定会爱上这道简单又美味的沉香榨菜蒸排骨的！👩🍳🍲
