🍳 夹层碗蒸鸡蛋，美味又营养,快来学学怎么蒸好吃吧！
🥚 蒸鸡蛋是家常菜中一道非常受欢迎的美食，不仅口感细腻，营养丰富，而且制作简单，我要给大家分享一款特别美味的蒸鸡蛋——夹层碗蒸鸡蛋。🎉
🍳 我们来准备食材：鸡蛋、清水、盐、葱花、生抽、香油。
🌟 制作步骤如下：
将鸡蛋打入碗中，加入适量的清水，搅拌均匀，这里的水和鸡蛋的比例为1:1,这样蒸出来的鸡蛋口感更嫩滑。
在搅拌均匀的鸡蛋液中加入适量的盐，继续搅拌均匀,盐的量可以根据个人口味调整。
准备一个夹层碗,将搅拌好的鸡蛋液倒入夹层碗的一半位置。
在鸡蛋液上撒上适量的葱花,增加口感和美观。
将夹层碗放入蒸锅中,大火蒸约5分钟。
蒸至鸡蛋液凝固后，取出夹层碗，将剩余的鸡蛋液倒入,继续蒸约5分钟。
蒸至鸡蛋液完全凝固，撒上适量的生抽和香油,即可出锅。
🎉 这样一道美味的夹层碗蒸鸡蛋就完成了！🥳
🌟 小贴士：
搅拌鸡蛋液时，动作要轻柔,以免破坏鸡蛋液的细腻口感。
蒸鸡蛋时，火候要掌握好，以免蒸的时间过长,导致鸡蛋口感变老。
可以根据个人口味，在蒸好的鸡蛋上加入适量的蒜末、辣椒等调料,增加风味。
🍳 夹层碗蒸鸡蛋不仅美味可口，而且营养丰富，适合各个年龄段的人群食用，快来动手试试吧，相信你一定会爱上这道美食的！🌈
