🍲 粉条发面蒸包子的家常做法，美味又简单！
包子,作为我国传统的面食之一，一直以来都深受人们的喜爱，就为大家分享一款独特的粉条发面蒸包子的做法，保证让你一试难忘！🥰
🍳 准备材料：
- 中筋面粉 500克
- 发酵粉 5克
- 温水 适量
- 粉条 100克
- 猪肉馅 300克
- 青菜 适量
- 生姜 适量
- 葱 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 香油 适量
🌟 制作步骤：
发面：将面粉放入盆中，加入发酵粉和温水，揉成光滑的面团，盖上湿布，发酵至体积膨胀一倍，大约需要2-3小时。
准备馅料：将粉条煮熟后切成小段，备用，猪肉馅中加入姜末、葱末、盐、酱油、料酒、香油，搅拌均匀，青菜洗净切碎，加入肉馅中，拌匀。
包包子：将发酵好的面团揉搓成长条，分割成小剂子，取一个剂子，擀成圆皮，放入适量的馅料，包成包子形状。
蒸包子：将包好的包子放入蒸锅中，水开后蒸约15分钟，如果喜欢口感更软，可以适当延长蒸制时间。
出锅：包子蒸熟后，小心取出，放在盘子里，即可享用。
🍲 小贴士：
- 发酵面团的温度不宜过高,以免影响发酵效果。
- 包子蒸制时,锅内的水要烧开后再放入包子，否则包子容易粘锅。
- 包子馅料可以根据个人口味进行调整,如加入香菇、木耳等。
粉条发面蒸包子,既有面粉的香醇，又有粉条的Q弹，口感丰富，是一道非常受欢迎的家常菜，快动手试试吧，相信你一定会爱上它的！🌈🍲
