🍳食堂蒸韭菜鸡蛋,美味又营养的家常菜🥚🌱
在我们的日常生活中,美食无处不在,而食堂蒸韭菜鸡蛋,作为一道家常菜,不仅美味可口,而且营养丰富,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩🍳
🌱食材准备:
- 韭菜:200克
- 鸡蛋:2个
- 盐:适量
- 食用油:适量
🍳制作步骤:
韭菜洗净,切成小段;鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀。
在蒸锅中加入适量的水,待水开后,将韭菜放入蒸盘中,摆成圆形。
将搅拌好的鸡蛋液均匀地倒入韭菜上,使韭菜与鸡蛋充分混合。
盖上锅盖,大火蒸5分钟。
时间到后,打开锅盖,撒上适量的盐和食用油,搅拌均匀。
将蒸好的韭菜鸡蛋取出,放入盘中即可享用。
🍳小贴士:
韭菜不宜蒸太久,以免失去口感。
鸡蛋液倒入韭菜时,要尽量均匀,以免鸡蛋和韭菜分离。
蒸韭菜鸡蛋时,可以在上面撒上一些葱花,增加风味。
🍽️美食分享:
蒸韭菜鸡蛋是一道简单易学的家常菜,不仅适合早餐食用,还可以作为午餐或晚餐的主食,它不仅美味可口,而且富含蛋白质、维生素和矿物质,对人体健康大有裨益,快来试试这道菜吧,相信你一定会爱上它的!🥰
食堂蒸韭菜鸡蛋,是一道美味又营养的家常菜,通过简单的制作方法,你可以在家轻松享受到这道美食,快来动手尝试一下吧,让你的生活更加美好!🌈🌟


