🍲 蒸豆角家常做法,快速美味只需几步！
🌿 豆角，作为一种常见的蔬菜，不仅营养丰富，而且做法多样，就为大家分享一款简单快速的蒸豆角家常做法，让你轻松享受美味佳肴！🍽️
🔥 准备食材：
- 豆角 500克
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 葱花 适量
🌟 制作步骤：
1️⃣清洗豆角：将豆角洗净，摘去两端，切成约5厘米长的段。🍃
2️⃣焯水：锅中加水煮沸，将切好的豆角焯水1-2分钟，捞出备用，焯水可以去除豆角的豆腥味，同时保持豆角的绿色。🌿
3️⃣热锅凉油：锅中倒入适量食用油，加热至油温约七成热。🔥
4️⃣爆香调料：将姜末和蒜末放入锅中，小火炒香。🌶️
5️⃣加入豆角：将焯好水的豆角放入锅中，快速翻炒均匀。🍲
6️⃣调味：加入适量盐和鸡精，根据个人口味调整。🌶️
7️⃣出锅装盘：翻炒均匀后，撒上葱花，出锅装盘即可。🍽️
🎉 小贴士：
- 豆角焯水时间不宜过长,以免豆角过于软烂。
- 烹饪过程中，注意火候,避免豆角烧焦。
🌈 通过以上步骤，一道美味的蒸豆角家常菜就完成了！简单快捷，营养丰富，非常适合忙碌的上班族和追求健康生活的人群，快快动手尝试吧！👩🍳🍲
