🥢均安蒸猪肝做法大全🥢,美味佳肴轻松学！
均安蒸猪肝，一道色香味俱全的传统粤菜，以其独特的烹饪手法和鲜美的口感，深受食客喜爱，就让我们一起探索均安蒸猪肝的做法大全,轻松学会这道美味佳肴！
🍖【材料准备】🍖
- 猪肝 500克
- 姜片 适量
- 蒜末 适量
- 葱花 适量
- 酱油 适量
- 花椒粉 适量
- 料酒 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
🌟【制作步骤】🌟
1️⃣猪肝处理：将猪肝清洗干净，切成薄片，用盐、料酒腌制10分钟去腥。2️⃣焯水去腥：锅中加水烧开，放入腌制好的猪肝片焯水1分钟，捞出备用。3️⃣调味：在碗中加入酱油、花椒粉、蒜末、盐、白胡椒粉，搅拌均匀。4️⃣蒸制：将猪肝片平铺在盘子上，撒上姜片和葱花，淋上适量食用油，放入蒸锅中，大火蒸10分钟。5️⃣出锅：蒸好的猪肝肝片取出，淋上调味汁，撒上葱花,即可享用。
🎉【小贴士】🎉
- 猪肝切片时，要尽量薄,这样蒸出来的猪肝更加鲜嫩。
- 焯水可以去除猪肝的腥味,使口感更佳。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🍲【🍲均安蒸猪肝，做法简单，营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的菜肴，学会了这道菜，不仅能够为家人带来美味，还能在朋友聚会中展示你的厨艺，快来动手试试吧，相信你一定能做出一道色香味俱全的均安蒸猪肝！🍽️🥢
