🎉 纸杯蛋糕蒸烤箱做法,轻松享美味!
亲爱的烘焙爱好者们,今天要为大家分享一款简单又美味的纸杯蛋糕蒸烤箱做法,让你在家也能轻松制作出香浓可口的纸杯蛋糕!🥰
🌟 准备材料:
- 中筋面粉 100g
- 糖粉 50g
- 无盐黄油 50g
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 30ml
- 柠檬汁几滴
- 装饰材料(如巧克力豆、糖珠等)
🌟 制作步骤:
1️⃣ 首先将黄油室温软化,加入糖粉,用打蛋器打发至体积膨胀,颜色变浅。🥾
2️⃣ 接着加入鸡蛋,继续打发至均匀,这里可以加入几滴柠檬汁,有助于去除鸡蛋的腥味。🍋
3️⃣ 筛入中筋面粉,用刮刀翻拌均匀,不要过度搅拌,以免面粉起筋。🍝
4️⃣ 最后加入牛奶,继续翻拌至面糊细腻光滑。🥛
5️⃣ 将面糊装入纸杯中,约八分满即可,在表面撒上一些装饰材料,增加美观度。🍭
6️⃣ 将纸杯蛋糕放入蒸烤箱中,设置温度为100℃,蒸约20分钟。🔥
7️⃣ 蒸好后,取出纸杯蛋糕,待稍微冷却后即可享用。🍵
🌟 小贴士:
- 蒸烤箱的温度和时间可以根据实际情况调整,确保蛋糕熟透而不干硬。
- 为了让蛋糕更加松软,可以在面糊中加入少许泡打粉。
通过以上简单的步骤,你就能在家轻松制作出美味的纸杯蛋糕啦!快快动手试试吧,让你的味蕾尽情享受这份甜蜜!🎈🍰
祝大家烘焙愉快,享受美食时光!🎉🍪


