横店蒸鸡蛋，一道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，而且制作起来也十分便捷，下面，就让我为大家详细介绍横店蒸鸡蛋的做法，让你轻松在家就能享受到这道美味的佳肴🍳。
🍳【材料准备】
- 鸡蛋：3个
- 盐：适量
- 食用油：少许
- 清水：适量
🍳【制作步骤】
- 将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子打散成蛋液。🥚
- 在蛋液里加入少许清水，搅拌均匀，这样蒸出来的鸡蛋会更加嫩滑。🥛
- 取一个盘子，在盘子底部刷上一层食用油，这样鸡蛋蒸熟后不易粘盘。🍽️
- 将搅拌好的蛋液倒入刷好油的盘子中，用筷子轻轻搅拌几下，让蛋液更加均匀。🥚
- 将盘子放入蒸锅中，加入适量的清水，大火烧开后转小火，蒸约10分钟左右。🔥
- 待鸡蛋蒸熟后，取出盘子，撒上一些葱花或香菜点缀，即可上桌享用。🌿
🍳【小贴士】
- 蒸鸡蛋时，火不宜太大,以免鸡蛋表面熟透而内部未熟。
- 蒸鸡蛋的时间不宜过长,以免口感变老。
- 可以根据个人口味,在蒸好的鸡蛋上加入适量的酱油或香油调味。
横店蒸鸡蛋简单易学，是一道非常适合忙碌上班族的家常菜，快来试试吧，保证让你爱不释手！🌟
