🍚月子餐蒸紫米，美味又营养,轻松做出来！
月子餐对于新妈妈来说至关重要，不仅关乎身体健康，还能帮助恢复产后元气，紫米作为月子餐中的佳品，富含多种营养，具有补血养颜、强身健体的功效，如何将月子餐蒸紫米做得既美味又营养呢？下面就来为大家详细介绍一下蒸紫米的做法吧！🍚
🍚【食材准备】
- 紫米：适量
- 红枣：适量
- 枸杞：适量
- 冰糖：适量
- 水：适量
🍚【制作步骤】
- 将紫米提前浸泡2-3小时,使其充分吸水膨胀。
- 将红枣洗净，去核备用；枸杞用清水冲洗干净。
- 将泡好的紫米、红枣和枸杞放入锅中,加入适量的水。
- 开大火，待水开后转小火,继续蒸煮30分钟。
- 30分钟后，加入适量的冰糖，继续蒸煮5分钟,直至冰糖完全融化。
- 关火，待紫米完全熟透后,即可盛出享用。
🍚【小贴士】
- 紫米浸泡时间不宜过长,以免影响口感和营养。
- 蒸紫米时，水量不宜过多,以免造成口感黏稠。
- 红枣和枸杞具有很好的滋补作用,可根据个人口味适量添加。
- 蒸紫米时，注意火候,避免烧焦。
🍚【月子餐蒸紫米的好处】
- 营养丰富：紫米富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、钙、磷、铁等营养成分,有助于新妈妈恢复身体。
- 补血养颜：紫米具有补血养颜的功效,有助于改善新妈妈的面色。
- 强身健体：紫米中的钙、磷、铁等矿物质,有助于增强新妈妈的体质。
月子餐蒸紫米，既美味又营养，是产后恢复的佳品，赶快动手试试吧！🍚💪
