🍗🍄 潮汕香菇蒸鸡腿,家常美味,简单易学!
🍗🍄 潮汕香菇蒸鸡腿是一道具有浓郁地方特色的美食,以其鲜美的口感和简单的做法,深受广大食客的喜爱,就让我为大家详细介绍一下潮汕香菇蒸鸡腿的做法,让您在家也能轻松享受到这道美味佳肴!
🍗🍄 【食材准备】
- 鸡腿:2个
- 香菇:10朵
- 姜片:适量
- 葱花:适量
- 酱油:适量
- 料酒:适量
- 白胡椒粉:适量
- 食用油:适量
🍗🍄 【制作步骤】
- 鸡腿洗净,用刀背轻轻拍松,方便入味。
- 香菇去蒂,洗净,切片备用。
- 将鸡腿放入碗中,加入姜片、葱花、酱油、料酒、白胡椒粉和适量食用油,腌制10分钟。
- 将腌制好的鸡腿和香菇片放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
- 蒸至鸡腿熟透,香菇变软,即可出锅。
🍗🍄 【小贴士】
- 腌制鸡腿时,可适量加入一些糖,使口感更加鲜美。
- 蒸鸡腿时,注意火候,以免鸡腿过熟或过生。
- 香菇切片时,可根据个人喜好调整厚度。
🍗🍄 【美味分享】潮汕香菇蒸鸡腿口感鲜美,肉质鲜嫩,香菇的香气与鸡腿的鲜美相互融合,让人回味无穷,这道菜适合搭配米饭或粥食用,是一道非常不错的选择。
🍗🍄 看到这里,您是否已经心动了呢?快动手试试吧!相信您一定能做出一道美味的潮汕香菇蒸鸡腿,与家人朋友共享这份美好时光!🍖🍄


