🍆 蒸茄子怎么调料做法好吃,美味家常菜轻松get！
茄子，这种家常蔬菜，以其独特的口感和丰富的营养，深受大家的喜爱，就让我来为大家揭秘蒸茄子的调料做法,让你轻松做出美味可口的家常菜！
🌟 蒸茄子调料做法：
准备食材：茄子2根，大蒜2瓣，小米辣2个，生抽、老抽、盐、糖、香醋、香油各适量。
蒸茄子：将茄子洗净，切成段，放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右,直到茄子软熟。
准备调料：大蒜切成末,小米辣切成小段。
调制酱汁：在碗中，加入生抽、老抽、盐、糖、香醋，搅拌均匀,制成调味汁。
炒制调料：锅中倒入适量香油，油热后放入蒜末和小米辣,小火炒香。
浇在茄子：将炒好的蒜末和小米辣连同香油一起浇在蒸好的茄子上。
拌匀食用：用筷子将调料和茄子拌匀,即可食用。
🌈 小贴士：
- 茄子蒸的时候，可以在上面放一点盐,这样蒸出来的茄子更加入味。
- 蒸茄子的时间根据茄子的大小和软硬程度调整,以软熟为宜。
- 调料可以根据个人口味适量增减,喜欢辣的可以多放一些小米辣。
😋 这样一道简单美味的蒸茄子就完成了！不仅色香味俱佳，而且营养丰富，是一道非常适合家常的菜品，快快动手试试吧，保证让你爱不释手！🍆🍲👩🍳
