胡萝卜玉米白菜蒸糕做法🍅🌽🥬
胡萝卜玉米白菜蒸糕,是一款美味又营养的蒸糕，非常适合作为早餐或是下午茶的小点心，下面，就让我来为大家详细介绍一下这款蒸糕的做法吧！👩🍳
🔥食材准备：
- 胡萝卜：100克
- 玉米：100克
- 白菜：100克
- 中筋面粉：200克
- 酵母：3克
- 糖：30克
- 盐：1克
- 植物油：适量
🌟做法步骤：
- 胡萝卜、玉米、白菜分别洗净，切成细丝。🍅🌽🥬
- 将胡萝卜丝、玉米丝、白菜丝放入大碗中，加入中筋面粉、酵母、糖、盐，搅拌均匀。🍅🌽🥬
- 加入适量的植物油,继续搅拌均匀，使面糊变得浓稠。🍅🌽🥬
- 取一个蒸盘,刷上一层薄薄的植物油，将搅拌好的面糊倒入蒸盘中，轻轻摇晃，使面糊分布均匀。🍅🌽🥬
- 开大火,将蒸锅中的水烧开，放入蒸盘，蒸约15分钟。🌶️
- 蒸好后,取出蒸糕，稍微放凉后切块即可享用。🍴
🎉小贴士：
- 胡萝卜、玉米、白菜的用量可以根据个人口味调整。
- 面糊的浓稠度要适中,太稀不易成型，太稠不易蒸熟。
- 蒸糕时,火候不宜过大，以免蒸糕表面焦糊。
这款胡萝卜玉米白菜蒸糕不仅口感鲜美,而且营养丰富，富含膳食纤维、维生素和矿物质，是一款非常健康的小点心，快动手试试吧！🌈🍴🎉
