🍚糯米蒸虾,鲜美诱人的家常美味🦐
在我国的饮食文化中,糯米因其独特的口感和丰富的营养价值,常常被用来制作各种美食,就让我来为大家分享一道用糯米蒸虾的简单做法,保证让你一试难忘,美味可口!
🌟【糯米蒸虾的食材准备】🌟
- 新鲜虾若干
- 糯米适量
- 葱姜蒜适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 花椒粉适量
- 香油适量
🌟【糯米蒸虾的制作步骤】🌟1️⃣ 将新鲜虾清洗干净,剪去虾须、虾脚,去掉虾线,备用。2️⃣ 将糯米提前浸泡4小时以上,使其充分吸水膨胀。3️⃣ 将葱姜蒜切成末,备用。4️⃣ 将浸泡好的糯米沥干水分,放入大碗中,加入适量的盐、花椒粉和香油,搅拌均匀。5️⃣ 将处理好的虾放入糯米中,让虾均匀裹上糯米。6️⃣ 取一个蒸盘,将裹好糯米的虾码放在蒸盘上。7️⃣ 在蒸锅中加入适量的水,大火烧开后,将蒸盘放入蒸锅中,中火蒸制15分钟左右。8️⃣ 蒸熟后,取出蒸盘,撒上葱姜蒜末,淋上少许食用油,即可享用。
🌟【小贴士】🌟
- 虾的大小要选择均匀的,这样蒸出来的虾才会更加美观。
- 糯米要提前浸泡,这样蒸出来的虾才会更加鲜嫩。
- 蒸虾时,火候不宜过大,以免蒸出的虾肉过于干硬。
🍲【糯米蒸虾的美味享受】🍲糯米蒸虾,虾肉鲜嫩,糯米软糯,香气扑鼻,每一口都是满满的幸福感,无论是作为家常菜还是宴请宾客,都是一道不可多得的美味佳肴,快快动手尝试一下吧,让你的味蕾享受一场美妙的盛宴!🎉🍚🦐



