🍲凯老板蒸箱美食做法,让你的味蕾舞动起来!
🌟导语:蒸箱,作为厨房中的神器,不仅能让我们享受到美食的鲜美,还能保留食材的营养,就让我们一起走进凯老板的蒸箱美食世界,学习一些简单又美味的蒸菜做法吧!🍲
🍃蒸鱼
准备材料:新鲜鱼一条、葱、姜、料酒、生抽、盐、油。
鱼去鳞、去内脏,洗净后用料酒、盐腌制10分钟。
葱、姜切丝,铺在鱼身上。
蒸箱预热至100℃,将鱼放入蒸箱,蒸8-10分钟。
出锅后淋上生抽、热油,撒上葱花即可。
🍃蒸蛋羹
准备材料:鸡蛋3个、温水、盐、生抽、油。
鸡蛋打散,加入温水、盐,搅拌均匀。
在蒸箱内铺上一层油纸,将蛋液倒入碗中。
蒸箱预热至100℃,将蛋液放入蒸箱,蒸8-10分钟。
出锅后淋上生抽,撒上葱花即可。
🍃蒸南瓜
准备材料:南瓜、白糖。
南瓜去皮、去瓤,切成小块。
将南瓜块放入蒸箱,蒸15-20分钟。
出锅后撒上白糖即可。
🍃蒸排骨
准备材料:排骨、葱、姜、料酒、生抽、盐、油。
排骨洗净,用料酒、盐腌制10分钟。
葱、姜切丝,铺在排骨上。
蒸箱预热至100℃,将排骨放入蒸箱,蒸30分钟。
出锅后淋上生抽、热油,撒上葱花即可。
🌟以上四款蒸菜,简单易学,美味可口,赶快动手尝试吧,让你的味蕾舞动起来!🎉
在蒸菜的制作过程中,记得以下几点:
蒸箱预热至100℃,使食材受热均匀。
蒸菜时,不要频繁打开蒸箱,以免影响蒸菜品质。
根据食材的硬度,调整蒸制时间。
蒸菜时,可以在食材上撒上葱花、香菜等,增加口感。
就让我们一起享受蒸箱美食带来的美味吧!🍲🎉



