🍍菠萝蒸糯米,美味升级的甜蜜之旅!
亲爱的美食探索者们,今天要和大家分享一道既简单又美味的家常甜品——菠萝蒸糯米。🍍糯米香甜,菠萝清脆,两者结合,简直是味蕾的绝妙邂逅!菠萝蒸糯米怎么蒸好吃呢?下面就来一步步教大家制作这道甜品吧!
🌟【准备材料】
- 糯米:适量
- 菠萝:1个
- 红糖:适量
- 水适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 将糯米提前浸泡4小时以上,使其充分吸水变软。2️⃣ 菠萝洗净,切成小块,备用。3️⃣ 将浸泡好的糯米沥干水分,放入蒸锅中,加入适量的水,水量以没过糯米为宜。4️⃣ 将菠萝块均匀地铺在糯米上,撒上适量的红糖。5️⃣ 盖上蒸锅盖,大火烧开后转小火,蒸约40分钟至糯米熟透。6️⃣ 糯米熟透后,打开锅盖,用筷子轻轻搅拌,使糯米和菠萝充分混合。7️⃣ 再次盖上锅盖,继续蒸5分钟,让糯米更加粘稠,菠萝更加入味。
🌟【小贴士】
- 糯米浸泡时间要充足,这样蒸出来的糯米才会更加软糯。
- 菠萝切块时,可以用盐水浸泡一下,可以去除菠萝的涩味。
- 蒸糯米时,水量不宜过多,以免糯米过于稀软。
- 蒸好后,可以撒上一些椰蓉或者芝麻,增加口感。
🎉【成品展示】经过以上步骤,一道香甜软糯的菠萝蒸糯米就制作完成了!🍍糯米与菠萝的完美融合,口感丰富,甜而不腻,简直是夏日里的清凉甜品!快来动手试试吧,让你的味蕾也来一场甜蜜之旅吧!😋🍍🎉



