🍽️海鲜蒸茼蒿做法大全🌿,美味又健康,快来学一学!
茼蒿,又称菊花菜,因其独特的清香和丰富的营养,深受人们的喜爱,而海鲜蒸茼蒿,更是将两者的美味完美结合,既保留了海鲜的鲜美,又保留了茼蒿的清脆,下面,就让我们一起来看看海鲜蒸茼蒿的做法大全吧!👩🍳
🌿【食材准备】
- 茼蒿:适量
- 海鲜:虾仁、贝类、鱼片等,根据个人喜好选择
- 蒜末:适量
- 香葱:适量
- 生抽:适量
- 食用油:适量
🌿【做法步骤】1️⃣ 茼蒿洗净,切成小段;海鲜洗净,切成适当大小。2️⃣ 锅中加水烧开,放入茼蒿焯水约1分钟,捞出过冷水,沥干水分。3️⃣ 海鲜用料酒、盐腌制10分钟。4️⃣ 将腌制好的海鲜放在茼蒿上,撒上蒜末和香葱。5️⃣ 锅中烧开水,将茼蒿和海鲜放入蒸锅中,大火蒸约5分钟。6️⃣ 蒸好后,取出茼蒿和海鲜,淋上生抽和食用油,拌匀即可食用。
🌿【小贴士】
- 茼蒿焯水时间不宜过长,以免失去营养和口感。
- 海鲜的腌制时间可根据个人口味调整。
- 蒸制过程中,注意火候,避免海鲜过度蒸煮。
🍽️【海鲜蒸茼蒿做法大全】海鲜蒸茼蒿是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富,而且做法简单,通过以上步骤,你也能轻松在家做出一道色香味俱全的海鲜蒸茼蒿,快来动手试试吧,让你的餐桌也飘满海鲜的鲜美和茼蒿的清香!🌟🍽️🌿



