🍧蒸枣糕面食家常做法,温暖你的味蕾！
在忙碌的生活中，偶尔为自己准备一份甜蜜的蒸枣糕，不仅能满足味蕾，还能感受到家的温暖，就让我来为大家分享这款美味又简单的蒸枣糕家常做法，让你的厨房也飘满幸福的香气！🌟
🍁【食材准备】
- 中筋面粉：200克
- 红枣：50克
- 糖：50克
- 泡打粉：2克
- 温水：100毫升
- 鸡蛋：1个
🍁【制作步骤】1️⃣ 将红枣洗净，去核，备用。2️⃣ 在一个大碗中，加入中筋面粉、泡打粉，搅拌均匀。3️⃣ 加入糖和鸡蛋，用筷子搅拌至糖完全溶解。4️⃣ 慢慢加入温水，边加边搅拌，直至面糊呈流动状。5️⃣ 将红枣放入面糊中，轻轻拌匀。6️⃣ 取一个蒸盘，刷上一层薄薄的油，将面糊倒入蒸盘中，轻轻摇晃，使红枣均匀分布。7️⃣ 预热蒸锅，将蒸盘放入，大火蒸约20分钟。8️⃣ 蒸熟后，取出蒸枣糕,稍微放凉后即可食用。
🍁【小贴士】
- 面糊的稠度要适中，太稠不易熟,太稀则容易塌陷。
- 蒸枣糕时，注意火候,以免过度蒸煮导致口感变差。
- 可以根据个人口味，适量添加其他食材，如葡萄干、核桃等。
🍁【成品展示】蒸好的枣糕色泽金黄，口感软糯，甜而不腻，搭配一杯清茶，简直是完美的下午茶时光！🍵
动手试试这款蒸枣糕吧，它不仅能让你体验到面食的乐趣，还能让你感受到家的温馨，快把这份甜蜜带回家，温暖你的味蕾！🏠🍯
