🌟 海蛏子蒸鸡蛋：简单美味，好吃到停不下来！🍳
在我国美食文化中,蒸菜以其独特的烹饪手法和清淡的口感，深受广大食客的喜爱，而海蛏子蒸鸡蛋，更是其中一道美味佳肴。🦀🍳
🍳 准备所需食材：海蛏子、鸡蛋、盐、生抽、香葱等。🥚🌿
🌿 让我们一起来制作这道美味佳肴吧！
- 将海蛏子清洗干净,去掉杂质，备用。🧼
- 鸡蛋打入碗中,加入少许盐，打散成蛋液。🥚
- 将海蛏子放入蒸锅中,大火蒸3分钟。🍳
- 蒸熟的海蛏子取出,放入鸡蛋液中，轻轻拌匀。🥚🦀
- 将拌匀的海蛏子鸡蛋液倒入盘中,撒上香葱，淋上少许生抽。🌿
- 再次放入蒸锅中,中火蒸5分钟即可。🍳
🌟 美味出锅！这道海蛏子蒸鸡蛋色泽金黄，口感鲜嫩，香气扑鼻。🎉
👨🍳 制作过程中，有几个小技巧需要注意：
- 海蛏子要新鲜,清洗干净，以免影响口感。🧼
- 蛋液不宜搅拌过猛,以免产生太多气泡，影响美观。🥚
- 蒸制时间不宜过长,以免鸡蛋过于熟透，口感变差。🍳
👨🍳 这道海蛏子蒸鸡蛋简单易学，口感鲜美，适合家人朋友聚会时制作，快快动手，享受这道美味佳肴吧！🍳🦀🥚
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