🍲 蒸粉条蒸菜家常做法,简单美味,家庭必备!
蒸粉条蒸菜,一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富,而且制作过程快捷,非常适合忙碌的上班族和忙碌的家庭主妇,就让我来为大家分享这道菜的制作方法,让你轻松在家享受美食的乐趣!🥰
🍲食材准备:
- 粉条:适量
- 肉末:适量
- 葱花:适量
- 生姜:适量
- 香菜:适量
- 酱油:适量
- 花椒粉:适量
- 盐:适量
- 食用油:适量
🍲制作步骤:
1️⃣准备食材:将粉条提前用温水泡软,肉末用酱油、花椒粉、盐腌制10分钟,葱姜香菜切末备用。
2️⃣拌馅:将泡软的粉条放入碗中,加入腌制好的肉末、葱花、姜末、香菜末,再加入适量的酱油、花椒粉和盐,搅拌均匀,使粉条和肉末充分混合。
3️⃣蒸制:取一个蒸盘,将拌好的粉条肉末放入盘中,用勺子轻轻压平,使其厚度均匀,然后放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右,直至粉条熟透。
4️⃣出锅:蒸好后,取出蒸盘,撒上葱花、香菜,淋上少许食用油,即可上桌享用。
🍲小贴士:
- 粉条泡软后,最好用冷水冲洗一下,这样蒸出来的粉条更加劲道。
- 肉末可以提前腌制,这样味道更加鲜美。
- 蒸制时间根据粉条的厚度和个人口味调整,不要太久以免粉条过于烂糊。
🍲 :
蒸粉条蒸菜是一道简单易学、美味可口的家常菜,通过简单的步骤,你就可以在家享受到这道美味的菜肴,不妨尝试一下,让你的家人和朋友都感受到家的温暖和美味!👩🍳🍲



