🍤 开水蒸鲍鱼蒜蓉的美味做法 🌶️
🍽️ 开水蒸鲍鱼蒜蓉是一道色香味俱佳的海鲜佳肴,不仅营养丰富,而且制作简单,非常适合家庭聚餐或宴请宾客,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!
🔥 准备材料:
- 鲍鱼2-3只(根据人数而定)
- 大蒜4-5瓣
- 葱1根
- 食用油适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 香菜适量(可选)
🌿 制作步骤:
将鲍鱼清洗干净,去掉内脏和杂质,然后用刀将鲍鱼表面切成菱形花纹,以便更好地入味。🍤🔪
将大蒜去皮,切成蒜末备用,葱切成葱花,香菜切成香菜段。🧂🧅
在锅中加入足够的水,大火烧开,水开后,将鲍鱼放入蒸锅中,用大火蒸约5-8分钟,具体时间根据鲍鱼的大小而定,蒸好的鲍鱼取出,放在盘子里。🍲🌶️
热锅凉油,油热后放入蒜末,小火煸炒至蒜末呈金黄色,出香味。🍳🌶️
将煸炒至金黄的蒜末倒入装有鲍鱼的盘中,加入适量的盐和酱油调味。🍲🧂
撒上葱花和香菜段,增加菜品的香气和色彩。🌿🍃
将蒸鲍鱼蒜蓉放入蒸锅中,用大火蒸约2分钟,让鲍鱼充分吸收蒜蓉的香气。🍤🌶️
🍽️ 完成后,一道美味的蒸鲍鱼蒜蓉就做好了!🎉🍽️
这道菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,鲍鱼富含蛋白质、钙、磷、铁等多种营养成分,对于提高免疫力、延缓衰老都有很好的作用,蒜蓉则具有杀菌、消炎、降血压的功效,快来尝试一下这道简单又美味的蒸鲍鱼蒜蓉吧!🍤🌶️🍲


