🐟罗非鱼蒸的做法大全🍲,轻松享受鲜美口感!
罗非鱼,又称非洲鲫鱼,肉质鲜美,营养丰富,是许多家庭餐桌上的常客,蒸鱼是保留罗非鱼原汁原味的好方法,今天就来为大家分享一些罗非鱼蒸的做法大全,让你轻松享受鲜美的口感!🎉
🌟材料准备
- 罗非鱼1条(约500克)
- 姜片适量
- 葱适量
- 蒜末适量
- 酱油适量
- 香油适量
- 盐适量
- 花椒粉适量
- 蒸鱼豉油适量
🍲做法一:经典蒸罗非鱼
1️⃣ 将罗非鱼清洗干净,用厨房纸巾吸干水分。2️⃣ 在鱼身上划几刀,便于入味。3️⃣ 鱼身两面均匀撒上盐、花椒粉。4️⃣ 鱼肚内放入姜片、葱段和蒜末。5️⃣ 锅中加水烧开,放入罗非鱼,大火蒸8-10分钟。6️⃣ 蒸好后,取出鱼,倒掉盘中的水分。7️⃣ 在鱼身上淋上酱油、蒸鱼豉油,撒上葱花。8️⃣ 热油浇在鱼身上,淋上香油即可。
🍲做法二:豉油蒸罗非鱼
1️⃣ 罗非鱼处理干净,鱼身划刀。2️⃣ 鱼身两面撒上盐,鱼肚内放入姜片、葱段。3️⃣ 锅中加水烧开,放入罗非鱼,大火蒸8-10分钟。4️⃣ 蒸好后,取出鱼,倒掉盘中的水分。5️⃣ 在鱼身上淋上蒸鱼豉油,撒上葱花。6️⃣ 热油浇在鱼身上,撒上香菜即可。
🍲做法三:蒜蓉蒸罗非鱼
1️⃣ 罗非鱼处理干净,鱼身划刀。2️⃣ 锅中加水烧开,放入罗非鱼,大火蒸8-10分钟。3️⃣ 蒸好后,取出鱼,倒掉盘中的水分。4️⃣ 鱼身上铺上一层厚厚的蒜蓉。5️⃣ 锅中加水烧开,再次放入罗非鱼,大火蒸3-5分钟。6️⃣ 取出鱼,淋上酱油、蒸鱼豉油,撒上葱花。7️⃣ 热油浇在鱼身上,淋上香油即可。
就是罗非鱼蒸的做法大全,快快动手尝试吧!👩🍳相信这些做法一定能让你的家人和朋友享受到美味的罗非鱼!🍽️🌟


