👶宝宝蒸糕紫米,这样做才美味哦！
在宝宝的成长过程中，营养均衡的饮食至关重要，紫米蒸糕，不仅口感软糯，而且富含丰富的营养，是宝宝餐桌上的一道美味佳肴，宝宝蒸糕紫米怎么蒸才好吃呢？下面,就让我来为大家揭晓这个秘密吧！
🍲【准备材料】
- 紫米：适量
- 糯米粉：适量
- 红枣：适量
- 红糖：适量
- 植物油：适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 将紫米提前浸泡4-6小时，让紫米充分吸水。2️⃣ 将浸泡好的紫米放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火煮至熟透。3️⃣ 煮熟的紫米捞出，用漏网沥干水分，然后加入适量的糯米粉，揉成面团。4️⃣ 红枣去核，切成小块备用。5️⃣ 将面团分成小剂子，用手掌压扁，放入红枣块，再包起来，揉成小球状。6️⃣ 在蒸锅中刷一层植物油，将做好的紫米糕放入蒸笼，大火蒸10分钟。7️⃣ 蒸至紫米糕表面呈金黄色,取出即可。
🌈【小贴士】1️⃣ 紫米浸泡时间不宜过长，以免影响口感和营养。2️⃣ 糯米粉的用量可根据个人口味调整，喜欢软糯口感的话可以适量增加。3️⃣ 蒸糕时，蒸笼底部可以铺上一层纱布，方便取出。4️⃣ 蒸糕过程中，注意火候，避免蒸煮时间过长,导致口感变硬。
👶宝宝蒸糕紫米不仅美味，而且营养丰富，非常适合宝宝食用，快动手试试吧，让宝宝在享受美味的同时，也能摄取到充足的能量和营养！🍽️🍚🎉
