🍖排骨配豆豉,美味蒸着吃!
排骨和豆豉,这两样食材搭配起来,简直是绝配!就让我来为大家介绍一下,如何将这两样食材蒸着吃,让你品尝到地道的家常美味!🤤
我们需要准备以下食材:🍖
- 排骨:500克
- 豆豉:适量
- 葱:适量
- 姜:适量
- 料酒:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 食用油:适量
让我们开始制作这道美味的蒸排骨豆豉吧!👩🍳
- 将排骨清洗干净,切成适当大小的段,放入碗中。🍖
- 加入适量的料酒、生抽、老抽,腌制20分钟。🍜
- 将豆豉切碎,葱姜切成末,备用。🧂
- 腌制好的排骨取出,沥干水分,放入蒸盘中。🍜
- 在排骨上均匀地撒上豆豉、葱姜,淋上适量的食用油。🍜
- 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸20分钟。🍖
- 蒸至排骨熟透,即可出锅。🎉
这样,一道美味的蒸排骨豆豉就完成了!🌟
这道菜色泽红亮,香气扑鼻,排骨鲜嫩多汁,豆豉香浓可口,蒸制过程中,保留了食材的原汁原味,营养也更加丰富。🍲
蒸排骨豆豉不仅是一道家常菜,更是适合亲朋好友聚会时的佳肴,让我们一起动手,为家人和朋友带来美味吧!👨👩👧👦
提醒大家,蒸制过程中要掌握好火候,以免排骨过于干燥,祝大家蒸出美味的排骨豆豉,享受美食时光!🍻


