🍖 老式电饭煲蒸排骨,家常美味轻松做！
电饭煲，这个陪伴我们多年的厨房神器，不仅擅长煮饭，还能轻松完成各种美食的制作，就让我们一起用老式电饭煲来蒸一锅香喷喷的排骨吧！🥰
🍖食材准备：
- 排骨 500克
- 生姜 适量
- 蒜瓣 适量
- 葱 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 白糖 适量
- 盐 适量
- 八角 1个
- 香叶 2片
🍖制作步骤：
清洗排骨：首先将排骨用清水冲洗干净，去除血水和杂质，然后用开水焯水，去除腥味，捞出备用。🍖
腌制排骨：将焯水后的排骨放入碗中，加入适量的酱油、料酒、白糖、盐，搅拌均匀，腌制20分钟，让排骨充分吸收调料的味道。🍖
准备调料：将生姜切片，蒜瓣拍碎，葱切段，备用。🌿
电饭煲蒸制：
- 将腌制好的排骨放入电饭煲的内锅中，加入生姜片、蒜瓣、葱段、八角和香叶。
- 在排骨上均匀地撒上一层白糖,增加排骨的甜味。
- 盖上电饭煲的盖子，选择“蒸煮”功能,设置时间为30分钟。
出锅装盘：时间到后，打开电饭煲，将蒸好的排骨小心地取出，摆放在盘中，即可享用。🍽️
🍖小贴士：
- 排骨焯水时，可以加入一些料酒,去除腥味。
- 腌制排骨时,可以根据个人口味调整调料的用量。
- 蒸排骨时，注意控制时间,以免排骨过于干硬。
老式电饭煲蒸排骨，简单易做，味道鲜美，是家常菜中的经典之作，快快动手试试吧，让家人朋友都能品尝到这道美味佳肴！🎉
