蒜泥蒸包菜的正确做法
🌿 蒜泥蒸包菜是一道简单又美味的家常菜,不仅口感鲜嫩,而且营养丰富,下面就来给大家分享蒜泥蒸包菜的正确做法,让你轻松在家做出美味的佳肴!
🔪 准备食材:
- 包菜 1颗
- 蒜泥 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 鸡精/味精 适量(可选)
🌟 步骤如下:
- 将包菜洗净,切成薄片。🍃
- 在锅中加入适量的水,放入包菜片,煮至水开,捞出备用。💦
- 取一个干净的碗,将蒜泥放入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。🧄
- 将煮好的包菜片放入碗中,加入适量的鸡精/味精,拌匀。🍲
- 将拌好的包菜片倒入蒸锅中,大火蒸5分钟左右即可。🥘
- 出锅前,在包菜片上淋上适量的食用油,增加口感。🍽️
🌟 小贴士:
- 蒜泥可以根据个人口味适量增减。
- 煮包菜时,水开后要立即捞出,以免煮得太烂。
- 蒸包菜的时间不宜过长,以免失去口感。
🍽️ 这样,一道美味的蒜泥蒸包菜就完成了!不仅简单易学,而且营养健康,快快动手尝试一下吧!🎉



